Herrenhof Lamprecht: Buchertberg Weiss 2018
Buchertberg, Vulkanland Steiermark, Steiermark
Rebsorte: Gemischter Satz (> 100 Rebsorten, mehr hier)
Kategorie: classic – funky – crazy
Gottfried Lamprecht ist ein eigener Charakter. Er steht zudem was er zu sagen hat und nimmt sich kein Blatt vor dem Mund. Das äußert sich auch in seinem Wein, denn für ihn gibt es nur eine Möglichkeit das Terroir ernsthaft herauszuarbeiten: Den klassischen Mischsatz. Deshalb lässt der Sohn einer Obstbauernfamilie den Weinbau am Buchertberg wieder aufleben und pflanzt in seinem Weingarten kreuz und quer mehr als hundert unterschiedliche Rebsorten. Von bekannten Sorten wie Weißburgunder, Chardonnay oder Furmint bis hin zu Ortlieber, Schwarzurban oder Weißer Kardarka. Das Ergebnis ist ein hochklassischer gemischter Satz, der noch dazu zur Erhaltung vieler Rebsorten beiträgt, die es sonst in Österreich gar nicht mehr gibt.
Aber nicht nur der Wein, auch die Geschichte von Gottfried Lamprecht & dem ehemaligen Hof am Buchertberg kann sich sehen lassen: Ehemals von den Chorherren des Stifts Vorau für den Weinbau auserkoren, stand der Hof am Buchertberg lange Zeit leer. Erst Alois Lamprecht, seines Zeichens Urgroßvater von Gottfried, hat den Hof wiederentdeckt und einfach mal sein ganzes Hab und Gut dafür eingetauscht. Da der Obstbau gerade modern war, haben die nächsten Generationen der Familie Lamprecht qualitativ hochwertiges Obst erzeugt. Über 100 Jahre später wird am Hof im Jahr 2021 durch Gottfried Lamprecht erstmals wieder zu 100% Weinbau betrieben. Wir sind jedenfalls gespannt, was da noch alles kommt!
Verkostungsnotiz
Auf jeden Fall mindestens 30 Minuten karaffieren, der Wein braucht Luft. Im großen Burgunderglas zeigt er sich intensiv goldgelb mit leichten grünen Reflexen, mittlere bis hohe Viskosität. In der Nase floral und kräutrig, die Sommerblumenwiese kommt einem dabei ins Gedächtnis. Kräuternoten wie Minze, dazu Zitrus, Apfel und etwas Pfirsich. Vollmundig im Geschmack, die Säure hält den Wein dennoch immer frisch und animierend. Schöne Cremigkeit und Mineralität, etwas Honig und Zitronenzeste. Im langen Abgang setzen sich die Kräuternoten durch. Feines Teil!
9/10
Punkte Kady
Mit jedem Gemischten Satz, den ich trinke, wird diese Idee für mich persönlich immer spannender. Ein geniales Beispiel, richtig schönes Spiel aus Vollmundigkeit und trinkanimierender Säure.
9,5/10
Punkte Michael
Es gibt wenige Weine, die mich mehr fasziniert haben als der Buchertberg Weiss: Seit ich dieses Projekt von Gottfried Lamprecht das erste Mal verkosten durfte, bin ich ein Fan. Dieses Spiel aus Cremigkeit & Säure ist für mich einfach nur geil.
Und hier findet ihr den Wein
Gekauft haben wir den Wein bei REINER WEIN, die Flasche kostet um die 18€. Mehr zum Herrenhof Lamprecht findet ihr online beim Weingut oder auf der eigenen Website für den Buchertberg.
Das können wir noch empfehlen…
Ganz klar, der Buchertberg Weiß ist der Signature Wein von Gottfried Lamprecht schlechthin. Ohne mindestens eine Flasche davon geht mal gar nichts. Dazu empfehlen wir seinen Furmint vom Sandstein & den Weißburgunder Sand & Kalk.
Podcast-Folge Nr. 13
Unsere Podcast-Folge zum Gemischten Satz Buchertberg Weiss vom Herrenhof Lamprecht könnt ihr überall hören, wo es Podcasts gibt – zum Beispiel direkt hier oder bei Spotify.